Fairtrade am Marktfest

Fairtrade am Marktfest

Erstmals war auch der Fairtrade-Arbeitskreis aktiv am Marktfest mit dabei. Es wurden fair produzierte Speisen und Cocktails angeboten. Es gab Chili und indisches Gemüse-Kichererbsen-Curry. Sämtliche Zutaten stammten entweder von regionalen Anbietern (beispielsweise Faschiertes von Mathias Hofer) oder aus fairer Produktion. Ein besonderes Danke gilt den beiden Köchen Andreas Geiger und Andreas Schatz, die weit über 100 Portionen aus den regional bzw. fair produzierten Rohstoffen zubereiteten.

Hervorzuheben ist auch die Kooperation mit der Sportunion Wieser Allhartsberg. Die Sportunion schenkte Getränke aus, der Fairtrade-Arbeitskreis bereitete die Speisen und beides konnte im Zelt der Sportunion vor Sonne und Regen geschützt konsumiert werden. Ein schönes Beispiel der gelebten Zusammenarbeit in Allhartsberg.

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